胃酸によって栄養サプリメントの吸収率が異なる！？

ヒトは加齢とともに胃酸の分泌が低下していきます。よく脂っこい食事や焼き肉を食べると次の日胃もたれすることがありますが、これは胃酸の分泌低下によって、正常に消化できていないからなんですね。

これの何が問題かというと、うまく消化できないことによって腸が栄養をうまく吸収できなくなるのです。実際に栄養吸収能力は、20代をピークに、50歳前後になるとピーク時の２０～30%になると言われています。

ですので、栄養サプリメントを摂ってもあまり栄養を身体が吸収できにくくなるのです。